相信很多人都对白癜风有一定的了解，被称为不死癌症的白癜风对人的要求极高，白癜风这种病比较的难治疗，和饮食有很大的关系，白癜风患者饱受其折磨，白癜风被世界卫生组织列为世界三大顽固疾病之首。白癜风通常 发病速度很快，顽固难治又很容易复发的。一般皮肤病如过敏性皮炎要多吃含维生素C才能更快好，可是白癜风患者却是相反，应该少吃或不吃含维生素C的食物。那么，白癜风患者如何饮食利于康复呢?下面是北京国丹白癜风医院专家的介绍。
1、不可偏食：在日常生活中要注意科学的饮食调理，注重各种食物的搭配，以保证人体足够的营养，偏食则会造成食品搭配失调，营养偏差，有可能导致合成黑素的必需物质相对缺乏。故而偏食是一种不良的欲食习惯，应注 意纠正。
2、摄食一些含铜食物：有实验资料证明，白癜风患者血中和白斑组织中的铜和铜蓝蛋白含量常明显低于正常人。日常生活中不妨摄食一些含铜食物，多用一些铜勺、铜壶等铜器餐具来补充些铜。既可减轻或免除经口或静脉途 径给药可能引起的中毒，又可当作白癜风一种可行的辅助治疗。
3、多食一些富含酪氨酸的物质：如瘦肉中的牛肉、猪肉等，禽蛋、动物内脏如肝、肾等，牛奶，新鲜蔬菜，豆类，包括黄豆、扁豆、青豆、豆制品等。花生、黑芝麻、葡萄干、硬果类如核桃等，矿物质食物如贝壳类食物，如 田螺、蛏、蛤、牡蛎等。
4、忌口是重要环节：对富含维生素C的食物，如鲜橘、柚子、鲜枣、山楂、樱桃、猕猴桃、草莓和杨梅等应尽量不吃或少吃。日常经验也表明过酸、过辣的食物以及所谓“热性食物”或“发物”如鱼、虾、蟹、羊肉、狗肉等 ，无论资料记载，患者主诉或是皮内试验，均证明其致敏的发生率很高，均应禁忌食用。
以上是北京国丹白癜风医院专家对“怎样避免白癜风恶化呢?”的介绍。温馨提示：为防止白癜风的病发和扩散，发现皮肤问题，要及时治疗。白癜风患者要多吃富含酪氨酸和富含微量元素的水果，尤其是铜、铁、锌的水果，对白癜风患者的治疗很有益处。
