近年来，白癜风患者日益增加，患病率也在不断提高，据北京国丹白癜风医院专家介绍，白癜风患者在饮食上要特别注意，尤其是要少吃富含维生素C的食物。
为什么白癜风患者要少食富含维生素C的食物
维生素C益处多，但白癜风患者却不能多吃。第一，黑色素在代谢过程中，酪氨酸先由酪氨酸酶作用形成多巴，再由多巴进一步氧化多巴醌，在反应中如果加入维生素C，则将已形成的多巴醌立即还原成多巴，继而阻止了多巴醌氧化成多巴色素，从而阻止了病变处黑色素的再生;第二，服用维生素C会影响肠道吸引铜离子，又降低血液血清中铜蓝蛋白的含量，从而影响酪氨酸酶的活性，阻碍黑色素的生物合成。因此，白癜风患者不宜多吃富含维生素C的食物。
白癜风患者治疗遵循“尽早发现，尽早治疗”和“源根同步”
俗话说的好，病向浅中医。白癜风患者之所以讲究“尽早发现，尽早治疗”，是因为白斑的出现不代表就一定是白癜风，例如白化病、汗斑、花斑癣、白色糠疹等也会出现白斑，尽早发现白斑，尽早去医院检查，就可以明确诊断，尽早进行治疗，以免错过最佳的治疗时机。同时在临床医学上白癜风有着不同的分类、分型、分期，再加上白癜风是“病在肌肤，症在体表，源自血液、根在脏腑”的真正致病机理，看似皮肤表皮的问题，其实归根结底就是血液和脏腑等形成的内环境出现了问题。所以在白癜风的治疗过程中要依据“治其外必先治其内，治其内必先治其根”的中医辩证施治理论，针对每个患者年龄、药敏度以及免疫力等差异，对其开展源根同步的专人专病专治。通过发挥中医中药特色优势，结合现代医学手段，直接激活白癜风患者酪氨酸酶活性，并快速分离、清除毒性黑素，唤醒、修复受损黑色素细胞，促进正常分泌黑色素，同步调节脏腑代谢功能，重建机体免疫系统，恢复人体内环境平衡，促使白斑复色，有效抑制白癜风反复。
注意： 哪些食物富含维生素C?
维生素C又叫L-抗坏血酸，是一种水溶性维生素，水果和蔬菜中含量丰富。其中富含维生素C的水果有鲜枣、猕猴桃、山楂、柚子、草莓、桔子、柠檬等，而青菜、韭菜、菠菜、青椒、黄瓜、菜花、小白菜、西兰花等蔬菜也富含维生素C。因此，白癜风患者在饮食过程中，对以上食物应禁食或少食。
